萃升窯　岐阜県多治見市　志野・瀬戸黒

加藤尊也

「一朝一夕にはできないものです。一つ一つの積み重ねで、今があるので。」
── 加藤尊也（2026年3月のインタビューの言葉から）

土 ── 教わる前から、体が動いていた

多治見の工房。土を練る手が、ぬれて光る。

小さい頃から絵が好きで、美術館に通う子どもでした。絵から彫刻へ、建築へ。好きなものは移っても、土を触って作ることだけは変わらなかったといいます。

志野を始めたのは二十歳を過ぎてから。けれど、良い土が手に入らず、思うものができない。一度は離れ、誰もやっていない現代的な作品を作りました。山へ通って土を掘り、良い材料に出会えてから、もう一度、志野に戻りました。

いま使うのは、美濃に埋まる百草（もぐさ）土。粗く、細かい空気を含み、焼き上がっても手に温かい。少量の鉄分を含み、急な冷えに耐える。志野の白と瀬戸黒の黒は、どちらもこの土から始まります。

「小さい頃から絵が好きで、絵から彫刻、建築へと、好きなものは変わってきました。でも、土を触って作ることだけは、ずっと変わらずに続けています。」
── 加藤尊也（2026年3月のインタビューの言葉から）

伏せた茶盌。底の輪を、木べらが一周する。

高台は、器を置けば隠れる場所です。茶人は、まずそこを見ます。轆轤は百年前の手まわし。回転は一定ではなく、挽いているあいだに遅くなる。その遅さに合わせて、土が伸びます。

削りは、土の表情と硬さを見ながら、止めどころを探す仕事です。一つとして同じ高台はありません。

「削りすぎても、削り足りなくてもいけません。土の表情や硬さを見ながら、いちばんよいところで、手を止めます。」
── 加藤尊也（一碗百話一「高台」の言葉から）

窯の扉が開く。中は橙に光り、頭巾の人影が赤く照らされる。

志野は、強い還元の火で焼きます。温度は上がりにくく、昼も夜も火の加減を見続ける。季節と天気で、白の出方が変わります。

瀬戸黒は正反対です。もっとも熱いとき、鋏で器をつかんで窯の外へ出し、一気に冷ます。そのとき、釉が漆黒になる。一窯から一つ、納得のいく器が出れば良しという仕事です。

「窯から出すのは、本当に数秒の差で違ってしまう。その刹那をどう見極めるかが、一番難しいところです。」
── 加藤尊也（映像「瀬戸黒」の言葉から）

昭和のはじめ、荒川豊蔵が美濃の山で志野の陶片を見つけ、志野と瀬戸黒をよみがえらせました。その志野が、加藤尊也の転機になりました。

志野は鈴木藏へ、瀬戸黒は加藤孝造へと受け継がれます。加藤尊也は、二人の重要無形文化財保持者の教えに直接触れる機会を得ました（1999年風塾で瀬戸黒、2005年伝承者養成研修会で志野）。

別々の人へ渡ったふたつの技を、いま、ひとつの窯で焼いています。

「志野は、一生かけてもたどり着けるかどうか。そういうものにめぐり会えたことが、私の希望であり、光になっています。」
── 加藤尊也（2026年3月のインタビューの言葉から）

茶が減っていく。見込みの底に、外とは違う景色が現れる。

口造りは、山の峰々を思いながら、流れを止めずに一瞬で作ります。見込みは、覗いたとき外見より深く感じるのがよいと、昔から言われてきました。茶を点て、飲み終えたあとに残る景色が、茶盌のいちばんの見どころになります。

「お茶との響き合いで、茶碗の中の表情が出てきます。この器を手にした方が、日本の文化を少しでも感じてもらえたらと思います。」
── 加藤尊也（一碗百話三「見込み」とインタビュー映像の言葉から）

桐箱の蓋に、筆が走る。墨で器の種類と「尊」を記し、印を押す。

「尊」は、加藤尊也が器に記す名です。自然を尊び、敬う思いから。己を示すのではなく、山、月、海、風、川を受け入れる器。

「器は、自然の中から引き出すもの。自然にはかないません。それでも、自分の作ったものが生きた証として、誰かの心を動かすひとつになれたら。」
── 加藤尊也（2026年3月のインタビューの言葉から）

「失敗するたびに、新しい発見があります。そこからまた道が開け、枝分かれするように、どこまでも広がっていきます。」
── 加藤尊也（2026年3月のインタビューの言葉から）

「言葉も大切ですが、言葉にならない感覚もまた、とても大切だと思っています。」
── 加藤尊也（2026年3月のインタビューの言葉から）

「高台は、隠れるところです。だからこそ、いちばん丁寧に作ります。」
── 加藤尊也（一碗百話一「高台」の言葉から）