ご相談
茅葺きの古民家と苔の庭
一棟貸し・古民家ホテルの方へ

スタッフがいなくても、もてなしが残る宿に。

一棟貸しや古民家の宿は、お客様だけで過ごす時間が長い宿です。
だからこそ、説明する人がいなくても伝わる体験が似合います。

尊(そん)は、美濃の陶芸家・加藤尊也が、自然を尊び敬う思いを込めて器に記す名です。しつらえ工房は、その茶盌と尊の抹茶に、設えと短い映像を添えて、一棟の宿にお届けします。説明する人がいなくても、器の背景は映像がお客様の言語で伝えます。お客様が器を選び、背景を知り、ご自身で一服を点てる。この時間を「尊の一服」、茶盌を一口ずつ収めた桐箱の一揃いを「尊の箱」と呼んでいます。

和装で腕を組む加藤尊也
作家

加藤尊也萃升窯

日本伝統工芸展への入選を重ね、日本工芸会の正会員、伝統工芸士として認められてきた作家です。作品は一点、数十万円。お届けするのは、展示室に並ぶのと同じ、本物の器です。

岐阜県多治見市、百年以上続く工房で、四十年以上、志野と瀬戸黒を焼いてきた。百年前の手まわし轆轤を再生して使い、志野は火を入れてから冷めるまで七日、瀬戸黒はもっとも熱いときに鋏で窯から引き出す。一窯から一つ、納得のいく器が出れば良し、という仕事です。

  • 1993年 日本伝統工芸展 入選(以後数回)
  • 2012年 岐阜県伝統文化継承功績者顕彰(志野)/2022年 第39回卓男賞
  • 現在 (公社)日本工芸会正会員/(公社)美濃陶芸協会 常任理事/伝統工芸士
作家について、もっと見る

こんな宿の方へ

  • スタッフが常駐しない一棟貸しでも、お客様の体験をひとつ増やしたい
  • 古民家の宿ならではの、日本文化の体験を用意したい
  • 海外のお客様に、説明する人がいなくても、器と抹茶の背景を伝えたい

置く場所の例

  • 客間
  • 囲炉裏の間
  • 縁側
  • 離れ

鍵を開けると。

尊の箱を置いた一棟の、お客様の一日です。

到着。
客間に、尊の箱。蓋のひとつひとつに、作家の筆で器の種類と「尊」。迎える人はいなくても、宿の気配はそこにあります。
畳に置いた、真田紐を掛けた桐箱
選ぶ。知る。点てる。
箱をひとつずつ開けると、志野と瀬戸黒の茶盌。QRカードから、お客様の言語で短い映像。白い土と、火を入れてから冷めるまで七日の窯。映像の続きで点て方を知り、ご自身で一服。
木の卓に並べた瀬戸黒と志野の茶盌に、手を伸ばして選ぶ
志野の茶盌に点てた抹茶と、茶筅
夜、部屋で一献。
ぐい呑みつきのプランでお泊まりの方は、近くの酒蔵で選んだ一本を、作家の志野のぐい呑みで。夕食が外でも、一献は宿の中にあります。そのぐい呑みは、旅のあと、桐箱に収めてご自宅にお届けします。
黒い膳の上の、志野の徳利とぐい呑みと志野の皿
翌朝、縁側で。
もう一服。今度は、昨日選ばなかった茶盌で。
縁の畳に並べた、白い志野と瀬戸黒の茶盌、茶筅と菓子

尊の箱、一揃い。

棟ごとに、尊の箱を一揃い。中身は、旅館・ホテルにお届けするものと同じです。

尊の箱の図:茶盌は一口ずつ桐箱に。志野茶盌の箱が二つ、瀬戸黒茶盌の箱が二つ。蓋には箱書き。右の盆に茶筅・尊の抹茶・茶杓。手前に記録札とQRカード志野茶盌志野茶盌瀬戸黒茶盌瀬戸黒茶盌桐箱(一口に一箱)箱書き尊の抹茶茶筅茶杓記録札QRカード11223456789志野茶盌尊志野茶盌尊瀬戸黒茶盌尊瀬戸黒茶盌尊
  1. 1志野茶盌
  2. 2瀬戸黒茶盌
  3. 3桐箱(一口に一箱)
  4. 4箱書き
  5. 5尊の抹茶
  6. 6茶筅
  7. 7茶杓
  8. 8記録札
  9. 9QRカード
※図は、竹の段(茶盌4口)の例です。梅は茶盌2口、松は茶盌4口で春と秋に入れ替えます。
  • 志野茶盌・瀬戸黒茶盌(一点、数十万円の作品です。2口か4口。お客様が選びます)
  • 尊の抹茶(毎月、決まった数が届きます)
  • 茶筅・茶杓
  • 作品ごとの記録札(器に添えて、桐箱に戻します)
  • QRカード(日本語・英語・中国語の映像へ)

茶盌は、一口ずつ桐箱に収めます。蓋には、作家・加藤尊也が、器の種類と「尊」を筆で書き、印を押します。

運営の手間は、清掃のときに少しだけ。

運営会社・清掃の方にお願いすること

  • 棟に尊の箱を置く
  • 清掃のときに、一枚紙のとおりに茶盌を洗い、記録札を添えて箱に戻し、中身を確かめる

私どもがすること

  • 作品の説明(映像が、お客様の言語で)
  • 尊の抹茶のお届け(毎月、決まった数が届きます)
  • 割れたときの対応(ご連絡ひとつで)
  • 清掃の方への、3分の動画と確認表
  • 一服つきの宿泊プランの文と写真をご用意します

ご利用のかたち

月額 70,000円(税抜)から

  1. 梅

    茶盌2口(志野・瀬戸黒)と、尊の抹茶ひと月60服。

    まず一室で、静かに始める段。

  2. 竹

    茶盌4口(志野2・瀬戸黒2)と、ひと月100服。

    お客様が器を選べる段。

  3. 松

    茶盌4口と、ひと月200服。

    春と秋に器を入れ替え、二度目のお客様に違う一服を。

梅・竹も、ご希望で器を入れ替えられます(追加)。初回の費用はかかりません。最初の3か月のあとは、1か月前のお知らせでいつでもやめられます。

詳しくは、電子のカタログで。メールでお送りします。

カタログを受け取る
  • 茶盌と尊の抹茶を、ひとつの月額で。月額70,000円(税抜)から
  • 茶盌は2口から。志野と瀬戸黒
  • 尊の抹茶は、毎月決まった数が届きます。足りないときは、追加でお届けします
  • 松は春と秋に器を入れ替えます。梅・竹も、ご希望で
  • 最初の3か月のあとは、1か月前のお知らせでいつでもやめられます。初回の費用はかかりません。1年に満たずにおやめになるときは、初回の費用の精算として月額の1か月分をいただきます。
  • 全国で多くて20施設。同じ地域で重なりません

いくらで一服をお出しすると、元が取れるか

梅の段(月額70,000円(税抜))なら、月17名ほど、1日1名ほどで元が取れます。

菓子と人手を1名800円(税抜)とした目安です。竹・松の段と、実際の料金に合わせた計算は、資料でお渡しします。

月額と、何名様の一服で元が取れるかは、御宿ごとの資料でお渡しします。

お問い合わせから、最初の一服まで。

  1. 01

    カタログをお届けします

    電子のカタログを、メールでお送りします。

    宿の方フォームに記入するだけです。

    目安2営業日以内

  2. 02

    30分、実物をお持ちします

    茶盌と桐箱を持って伺います。遠方の御宿には、オンラインでお見せします。

    宿の方器を置けそうな部屋を、一緒に見てください。

    目安日程はご相談のうえ

  3. 03

    御宿ごとの資料をお出しします

    月額と、何名様で元が取れるかを、御宿の料金から計算します。

    宿の方梅・竹・松を選び、ご契約ください。

  4. 04

    桐箱を整えて、お届けします

    作家が茶盌を一口ずつ桐箱に収め、蓋に器の種類と「尊」を書いて、印を押します。

    宿の方届いた日に、器の置き方を一緒に確かめます。

    目安ご契約から約3週間(桐箱の手配に約3週間かかるため)

  5. 05

    最初の一服

    宿の方への3分の動画と、一服つきの宿泊プランの文と写真をお渡しします。一服の時間にその部屋を開ければ、始まります。

    宿の方宿泊プランを予約サイトに載せ、動画を見てください。

  6. 06

    それから

    毎月、尊の抹茶が届きます。松は春と秋に器を入れ替えます。

カタログを受け取る

届くもの:電子のカタログ(PDF)を、メールでお送りします。実物をお持ちする日取りのご相談も、同じところから。

よくある質問

何棟から。

1棟から始められます。運営されている宿のうち1棟で始め、お客様の反応を見て広げていただけます。

誰もいない間の扱いは。

清掃のときに中身を確かめる確認表をお渡しします。万一のときの扱いは、ご契約のときにご相談します。

夕食を出していない宿でも。

はい。ぐい呑みつきのプランなら、お客様が選んだお酒を、部屋で作家のぐい呑みで。気に入った作品は、桐箱を整えて、後日お送りします。同じ抹茶の缶も、ご相談ください。

言語は。

日本語・英語・中国語。客層に合わせて、1言語追加できます(追加)。

契約の期間と、やめるときは。

最初の3か月はお続けください。そのあとは、1か月前にお知らせいただければ、いつでもやめられます。1年に満たずにおやめになるときは、初回の費用の精算として、月額の1か月分をいただきます。

30分、実物をお持ちします。

一棟のどこに置くか、一緒に見せてください。

最初の2施設は、撮影と記録にご協力いただくモニターとしてお迎えします。条件は資料でお渡しします。